一粒沙,Eliza微世界

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微小卻獨一無二的存在,我是我,我是eliza,這是我的微世界。
eliza愛的,美食旅遊藝文及生活小樂趣,上啥吃啥,就是個無菜單料理的呈現概念來著。




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[香港尖沙咀美食]妹記大牌檔,歡樂又美味!

這次有妹妹的朋友帶路,想試試當地人聚餐的氣氛,所以在尖沙咀找了家大牌檔,不是露天,而是在地下樓,但環境也相當乾淨,一進門,熱鬧的氣氛就讓人好開心~~


有點像我們的熱炒店啦,大滿座啊,超級熱鬧


菜都寫在牆上,斗大的字,特招牌的會寫得更大。
我們今天點菜全交給當地人,由妹妹的醫生朋友幫我們點招牌菜。
所以很快就點好了,我們只有四個人吃,所以戰力其實也不強,哈哈


先來個招牌南乳炸豬手
有點像我們的烤乳豬啦,真好吃,據說是德國豬腳先蒸過之後再炸,所以外面是脆皮,但裡面的肉很軟嫩,油脂香氣濃郁,非常美味,肉的份量也多,後來沒吃完還外帶。
這份要價68港幣。


從另外一面看,好大的一塊豬骨,肉片是從上面削厚片下來的,連骨放上來,很有豪氣啊。


這道名字有趣~鬼馬油炸鬼
吃起來有點像炸魷魚,不過其實是以油條包裹魚肉油炸,吃起來脆中帶著鮮味。


外皮炸得酥脆,一片一大塊,吃起來很有滿足感。




飛天通菜
其實就是空心菜,一大盤,調味很棒,很像是泰國菜裡蝦醬空心菜的味道,吃得一口接一口的~~


這盤類似炸魷魚嘴
也是炸得酥脆,但吃得到魷魚嘴的肉感,也很美味。


菜們來張大合照吧


其實這樣的菜量四個人吃還真是太飽啊


呵呵,吃飯空檔,再偷拍張隔壁桌的碗
這是喝酒用的,很有FU吧


店內的裝潢也很有趣,有沙咀的地圖直接印在牆上,很有懷舊氣氛。

另外,
我們還發現這道菜,笑到不行~~
但我們的男醫生朋友其實不懂我們為何發笑,原來這是台灣人才懂得用字幽默啊
經過我們解說後,他也小害羞的笑了一下
哈哈
就以這張圖,結束我們今天的快樂聚餐囉~~


妹記大牌檔
香港尖沙咀金巴利道45_47號金巴利廣場地庫
27212123


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