一粒沙,Eliza微世界

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eliza愛的,美食旅遊藝文及生活小樂趣,上啥吃啥,就是個無菜單料理的呈現概念來著。




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[澎湖馬公]蛋黃麵,在地風味小吃

黃色招牌鮮豔,老闆生意卻做得很低調,中午左右開賣,材料賣完就不賣了,吃不吃得到還得看點運氣。
老闆一家工作時不太笑,就別介意,只是認真工作中而已。



店內陳設簡單
~~ㄜ。生意是很好,人潮沒斷過,
只是這張不知為何這麼厲害拍到剛好沒人,哈哈
外帶的很多就是。



看一下菜單
很好,簡單到不用看很久。價格都是便宜便宜的。




上菜啦,主角蛋黃麵。
這麵的口感有點難形容,吃起來其實是比較硬中帶軟的感覺,麵香出色,醬油滋味也很明顯。
吃的時候會咬到豆芽,也很爽口。
瘦肉片很阿嬤口味。



這碗湯上桌時也很驚豔
只是點魚丸湯
上了桌發現,這可是澎湖有名的狗母魚丸耶
鮮美,好好吃



另一碗餛飩湯


滷味看起來也很好吃,來盤配麵吃~~


再來盤豆芽菜


很棒,少少錢就能吃得心滿意足
澎湖在地風味小吃,又在市區,到澎湖玩就來嘗嘗吧。





[蛋黃麵]

澎湖縣馬公市公明路16號(馬公城隍廟左前方)
06_9265255
(營業時間約中午開始,賣完為止)


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